Знавці пива навіть стверджують, що певні сорти пива краще відтіняють смак плітки. Але як ми знаємо – кожен має свій власний смак. Тому ми не сперечаємося, а просто погоджуємося з усіма любителями і знавцями. Тому що всі ми об’єднані любов’ю до риби. А плітка в’ялена – одна з наших фавориток!
Завдяки тому, що м’ясо цієї рибки досить жирне, то плітка в’ялена виходить просто ідеальна. Її м’ясо ніжне, але щільне, а смак неможливо сплутати з іншою рибкою.
Плітка – одна з найпоширеніших риб для будь-якого водоймища, крім непроточних. Ця рибка сріблястого кольору, її спинка може бути зеленуватою, синюватою або темною. А плавники – червоні. Максимальна вага цього виду риби – близько 3 кілограмів. Однак найчастіше попадається риба вагою від 200 до 500 грамів.
У дієті плітки переважає тваринна їжа. І тільки влітку до звичайного харчування може додатися трохи водоростей та іншої рослинності.
Плітка не надто калорійна, але зате дуже корисна. Саме тому вважається дієтичною рибою. Користь риби полягає в основному у вмісті жирів, найважливіших вітамінів і мінералів. Особливо – в змісті вітаміну РР. Це дійсно один з найважливіших вітамінів і його роль в підтримці здоров’я дуже висока. По-перше, він нормалізує рівень холестерину. По-друге, покращує роботу нервової системи, а також позитивно впливає на роботу головного мозку.
А ще цей вітамін підтримує роботу серцево-судинної системи. Завдяки своїй низькокалорійності, плітку слід включати в свою дієту всім, хто дотримується збалансованої дієти, спрямованої на схуднення.
Ми ретельно стежимо за якістю нашої продукції. Тому можете бути впевнені, що в рибному магазині ВОБЛА завжди найкраща плітка в’ялена.
