Ікра товстолоба в’ялена вважається неймовірно цінним продуктом. В якому міститься величезна кількість вітамінів. І інших корисних речовин. До того ж ця ікра – низькокалорійна. Наприклад, в 100 грамах є всього 135 ккал.
Як ви здогадалися, цей вид ікри добувають з представника коропових. Тобто товстолобика. Або, як його ще називають, товстолоба. Примітно, що, незважаючи на значні розміри, ця риба переважно живе в купі. До того ж середньостатистичний товстолобик важить понад 40 кг. І в довжину – 1 м. Звичайно ж, реєструють і рекордсменів. Вага таких гігантів може досягати 100 і більше кілограмів.
Відомо, що батьківщиною товстолобика є води Амура. Сьогодні він також поширений на території України. Кажуть, що його завезли для боротьби з цвітінням води. Оскільки саме водорості та невеликий фітопланктон – його раціон. Таким чином, він природним чином очищає водойми України. Однак варто зазначити, що в наших річках ця риба не нереститься. Тому її розведенням займаються штучно.
Варто зазначити, що вже в юному віці товстолоб має понад 20 кг ваги. Завдяки цьому ніхто з риб не наважиться його атакувати.
Як ми раніше згадували, ікра товстолоба в’ялена багата на різні мікро- і макроелементи. Наприклад, фосфор і залізо. А також сірка і цинк. До того ж вітаміни D, A і РР. Ну, і, звичайно ж, Омега-3.
Кажуть, що ікра товстолоба – це відмінний засіб для профілактики різних захворювань. Йдеться про серцево-судинні захворювання. У тому числі й нервової системи. А також у разі діабету або ревматизму. Більш того регулярне поїдання цієї ікри сприяє поліпшенню обмінних процесів в організмі. І детоксу.
Так, що давайте, налітайте! І пробуйте нашу в’ялену ікру товстолобика. “ВООБЛА” здійснює доставку по всій Україні.
