Ікра тріски в’ялена надзвичайно корисна для людей. До того ж про це говорили ще багато століть тому. Примітно, що за своїм хімічним складом вона нічим не гірше чорній ікрі. І навіть у деякому плані може мати більш позитивний ефект на організм, ніж червона. Сьогодні тріскова ікра користується величезною популярністю у світі кулінарії. Наприклад, як закуска до пива. Або інгредієнт для салатів. Також її додають до різних соусів.
Відомо, що тріска відноситься до промислових видів риб. Що стосується її розмірів, то це досить великі особини. А саме – 30 кг ваги й близько 2-х метрів в довжину. Якщо говорити про поширеність, то тріска населяє води Атлантичного океану.
Безумовно, м’ясо тріскових – низькокалорійне і дієтичне. Тому підходить для різних дієт. З іншого боку, ікра тріски. Яка надзвичайно цінна. Оскільки має у своєму складі достаток вітамінів. А також мікро- і макроелементів. Наприклад, натрій і цинк. А також кальцій і фосфор. Ну і, звичайно ж, йод. Більш того деякі просто обожнюють печінка тріски. Яка є надзвичайно жирним і корисним продуктом.
До того ж ікра тріски – це відмінний засіб для профілактики різних захворювань. А також, мінімізує ризик виникнення проблем з серцем і судинами. Наприклад, інфаркту або інсульту. З іншого боку, саме тріскову ікру рекомендують при розладах шлунково-кишкового тракту.
Тріскова ікра пропонується в різних варіантах. По-перше, консервована. По-друге, солона. По-третє, в замороженому. І, звичайно, наша улюблена – ікра тріски в’ялена. Наша команда обожнює цей продукт. Оскільки завдяки в’яленню зберігаються всі корисні вітаміни. Це справжній натуральний продукт. Якщо ви його ще не пробували, то обов’язково зробіть це!