Горбуша чи лосось?
Горбуша по суті — той самий лосось. Вона — найдрібніший представник свого сімейства. Плаває в Північному та Тихому океанах, у річковій воді практично ніколи не зустрічається. Від своїх родичів дуже відрізняється зовні. У неї немає зубів на язиці, рот — білий. Дрібна луска, сіра шкура.
Копчена риба
Горбуша холодного копчення — досить популярна закуска в наших краях. Це крутіше, ніж скумбрія. М’ясо – ніжне, дуже м’яке. Її добре їсти руками, повністю занурюючись у процес.
Замовити рибу та рибні закуски можна онлайн. Просто оформіть все на сайті, і вже наступного дня наша коробочка буде у вас.











