Вомер холодного копчения 

Вомер холодного копчения — легенда. Точно стоит попробовать. Нежный, сладковатый в послевкусии, аромат дымка и морских вечеров. Можно почистить и подать к горячему гарниру. Можно рвать руками к пиву.

Одна рыбка — от 350 г. Хранить в холодильнике.

от 22 грн. за 100 гр.

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метка:

Копченый вомер — популярная рыба. Внешне — уникальная малышка. Слегка приплюснутый нос, сильно уплощонное тело. Голова большая, а туловище — практически без чешуи. Вомер — одна из немногих рыб, у которых всего два плавника. Относится к семейству ставридовых. В свежем виде имеет серебристую окраску, а после копчения становится золотой рыбкой.

Мясо и вкус вомера холодного копчения

Мясо у вомера — мягкое, без мелких костей. Он идеальный по соли, его не хочется запивать. Но если хочется, конечно, пей! Сладкая копченость, приятный аромат.. Можно порвать на небольшие кусочки и подать к столу как полноценную рыбную закуску.

Доставка и оплата

Заказать копченого вомера можно на сайте или в любом мессенджере. Мы отправляем в день заказа, Новой Почтой или курьером по Киеву.

Детали

Вес 1 kg
Чтобы купить, укажите вес:

100 гр., 400 гр., 500 гр., 600 гр., 700 гр., 800 гр., 900 гр., 1 кг., 1,5 кг., 2 кг., 2,5 кг., 3 кг.

Вомер холодного копчення

Вомер холодного копчения 

Select Options
Очистить