Чехонь вяленая

Чехонь вяленая – просто идеальная рыба. Ее насыщенный вкус подходит ко всем видам пива. Однако лучше всего она оттеняет вкус светлого пенного напитка. Правильно приготовленная чехонь вяленая имеет прозрачное мясо, если поднести к электрической лампе или просветить на солнце. Этот удивительный визуальный эффект всегда удивляет и также восхищает рыбоедов-любителей.

от 32 грн. за 100 гр.

Очистить
Артикул: Н/Д Категории: , , Метка:

Чехонь вяленая бывает вяленой в разной степени. Например, есть любители слегка влажной вяленой чехони. Им нравится более мягкое мясо. Другому лагерю гурманов подавай более сухую вяленую чехонь. И тут нет правых или неправых. И мы не делим любителей на лагеря. Мы объединяем их в одну семью. Мы работаем для того, чтобы поставлять вкуснейшую и качественную рыбку всем гурманам нашей страны. Это и есть основная цель работы магазина ВОБЛА.

А еще вяленую чехонь можно использовать в рыбные салаты и даже заменять селедку в «шубе».

Чехонь часто называют рыбой-саблей из-за ее вытянутой формы. Это ценная промысловая рыба.

Чехонь обитает практически в любом пресном водоеме – в реках, озерах и ручьях. Причина такой распространенности в том, что она неприхотлива в пище и легко переходит с одного вида питания на другой.

Ее образ жизни очень интересный. Дело в том, что в течение дня чехонь плавает в нижней части водоема, ближе ко дну. А вот ночью передвигается ближе к поверхности. Поэтому в перечень любимого питания этой рыбки входят насекомые, попадающие в воду. Также чехонь питается мелкими ракообразными, личинками и мелкой рыбой.

Иногда мы слышим, что в вяленой рыбе больше вреда, чем пользы. Это не совсем так. Чехонь вяленая настолько же полезна, как и например, запеченная рыба. Конечно, в ней присутствует соль, основным элементом которой является натрий. А без натрия нам никуда. Натрий регулирует баланс жидкости в нашем организме, входит в состав крови, доставляя кислород и питательные вещества в органы. То есть главное – это употреблять всего в меру, включая соль.

Детали

Вес 1 kg
Чтобы купить, укажите вес:

100 гр., 200 гр., 300 гр., 400 гр., 500 гр., 600 гр., 700 гр., 800 гр., 900 гр., 1 кг., 1,5 кг., 2 кг., 2,5 кг., 3 кг.

Чехонь вяленая

Чехонь вяленая

Select Options
Очистить