Сом — крупный пресноводный хищник. Пожалуй, самый крупный в своем роду. Если еще не знаком с этой рыбкой — копченое филе может стать отличным началом истории любви.
Среда обитания сома
Питается сом моллюсками, раками и мелкой живностью. Маскируется под окрас дна и тихонько нападает на жертву. Опасный, но вкусный, чертяка!
Вкус и шарм копченого филе сома
Копченый сом — точно деликатес. Нежное мясо без костей и хребта. Просто отрезаешь себе тоненький кусочек от шкурки, укладываешь на кусочек хлеба с маслом и балдеешь. Это лучше, чем семга из супермаркета. Просто поверь, закажи и проверь.
Упаковка и доставка
Филе сома холодного копчения — порционное. Куски — 400-600 граммов. Просто укажи, побольше тебе или поменьше. Выберем. Упакуем в вакуум, доставим по всей Украине Новой Почтой.
