Вобла - рыбный магазин №1. Лучшая вяленая рыба!

Рубрика: Вяленая рыба

Вяленая рыба может храниться в течение длительного времени. Однако стоит не забывать о том, что нужно придерживаться определенных условий и норм.
Мы рекомендуем хранить рыбу по возможности в холодильнике. Также подойдет темное прохладное место без излишней влажности. В том числе стоит выбирать правильную тару и оберточный материал. Поскольку для разных видов вяленой рыбы существуют свои требования по условиям хранения.
К примеру, вяленая тарань, плотва и вобла не должны терять свою сочность. Таким образом, самым лучшим способом сохранения их вкусовых качеств будет морозильная камера.
А вот леща хорошо бы обернуть плотной бумагой. К тому же поместить в деревянную коробку.
Такой же способ хранения подойдет для корюшки. Наша команда «ВОБЛА» рекомендует также намазать ее оливковым или подсолнечным маслом.
Вяленая рыба — отличная рыбная закуска. Не забывайте, пожалуйста, что комнатная температура и высокая влажность — не самые лучшие условия для хранения вяленой рыбы.

Жирная вяленая рыба

Жирная вяленая рыба

Жирная вяленая рыба – счастье, которое ты можешь купить. К ней идеально подойдет какой-нибудь светлый бокальчик фильтрованного, и как прекрасно это в такую погоду.

Ряпушка - царская селедка

Ряпушка — "царская селёдка"

Ряпушка во многих регионах издавна именовалась «селёдкой». Оно и понятно. Поскольку у неё такое же вытянутое, обтекаемое и плотно сжатое с боков тело. Более того серо-голубая или зеленоватая…

Бычок, который пасётся на дне

Бычок, который пасётся на дне

Внешнее бычок настолько примечателен, что его трудно спутать с другими рыбами даже в состоянии консервов. Впрочем, в консервах отсутствует главное бычковое достоинство, за которое он и получил своё…

Плавающий лещ

Боязливый лещ

Лещ слишком хорошо известен каждому, чтобы во всех подробностях описывать его наружность. ( Л. Сабанеев )

Вобла и тарань - рыбка под пивко

Вобла и тарань — рыбка под пивко

Вобла и тарань….Чем же отличаются речная плотва от воблы и тарани, а тарань от воблы? Представления рядового гражданина о вобле и тарани нередко весьма запутаны.